La baja volatilidad de los precios fue un sello distintivo del sector ganadero de Brasil en 2025 según adelantaron investigadores del Instituto Cepea/Esalq que siguen a diario los mercados ganaderos de ese país. Tras un flojo arranque del año con el novillo a US$ 3,40, la mayor parte del año...
El índice FAO general para las carnes está 5% arriba de hace un año luego de bajas en los últimos dos meses por la caída del pollo y el cerdo. La carne ovina se destaca: es la que más ha subido en el último año, 31%, y en noviembre dio...
El 20% de los ingresos de este año por exportación de carne ovina se registraron en los últimos 30 días según los datos de INAC de este martes. En todo el año se exportaron US$ 71,4 millones por concepto de carne ovina, de los cuales US$ 13,85 millones corresponden a...
Una Massey Harris, modelo 1951, utilizada varias décadas en la agricultura de Uruguay, cautivó en la “Primera demostración de la trilla original de trigo”
Los mercados de granos iniciaron la semana con una leve recuperación. En el caso de la soja, luego de tres semanas de caídas en las que perdió unos US$ 30 por tonelada en la Bolsa de Chicago, la cotización julio 2026 cerró a US$ 399,1 frente a US$ 397,5 el...
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